NOS AMUSE-BOUCHE
Afin d'accompagner la dégustation des différents crus au verre, le chef renouvèle régulièrement une carte d'amuse-bouche qui sauront ravir les plus exigeants ! Issus directement des produits du terroirs, ces entremets varient au gré des saisons...
En ce moment, vous pourrez déguster:
- Agneau séché de la vallée de Conches - Fr. 18.-
- Terrine de pomme de terre au cumin et à la langue d'agneau - Fr. 9.-
- Paupiette de jambon cru au céleri - Fr. 10.-
- Cochon d'alpage - assortiment de salaisons maison 100g - Fr. 22.-
- Cochon d'alpage - assortiment de salaisons maison 150g - Fr. 32.-
- L'assortiment de Fromage du Valais - Fr. 9.50
- L'assiette valaisanne - Fr. 15.-
- L'assiette de viande séchée du Valais - Fr. 18.-
- La Saucisse valaisanne - Fr. 8.00
- Le plat valaisan - 150gr. - Fr. 26.-
Bon appétit !
