Oenothèque Carte Vins Vente Château Villa Sierre Valais Wallis Suisse Schweiz

CARTE DES VINS A L'OENOTHEQUE

Vous trouverez ci-dessous la Carte des Vins du Château de Villa pour la saison d'HIVER 2009. Cette carte comporte 570 références de vin, 39 spécialités différentes, 102 encaveurs depuis le Léman jusqu'à Visperterminen. Vous pouvez consultez également la liste des vieux millésimes et des alcools que vous pourrez découvrir.

Les prix à l'emporter sont en souligné
Les prix à consommer sont en gras
Les tarifs sont indiqués à titre indicatif, seul le prix affiché à l'oenothèque est valable.

Nos Vins et Cépages

AMIGNE
ASS. BLANC
ASS. ROUGE
CABERNET FRANC
CABERNET SAUVIGNON
CARMINOIR
CHARDONNAY
CHARMONT
CHENIN BLANC
CORNALIN
DIOLINOIR
DÔLE
ERMITAGE
EYHOLZER ROTER
FENDANT
GAMARET
GAMAY
GEWURZTRAMINER
GRAIN NOBLE
HUMAGNE BLANCHE
HUMAGNE ROUGE
IMBERTSCHA
JOHANNISBERG
MALVOISIE
MERLOT
MUSCAT
OEIL DE PERDRIX
PAIEN/HEIDA
PETITE ARVINE
PINOT BLANC
PINOT GRIS
PINOT NOIR
REZE
RIESLING
ROSE
ROUSSANNE
SAUVIGNON BLANC
SYRAH
VIOGNIER

AMIGNE

75 cl.
CAVE DES TILLEULS - AMIGNE DE VETROZ GRAND CRU - 2008 - 75 cl. - Légèrement doux - SFr. 24.00 - SFr. 43.00
CAVE DES TILLEULS - AMIGNE DE VETROZ RESERVE - 2007 - 75 cl. - Barrique - Légèrement doux - SFr. 33.00 - SFr. 51.50
CAVE DU VIEUX MOULIN - AMIGNE GRAND CRU VETROZ - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 23.50 - SFr. 42.50
CAVE FIN BEC SA - AMIGNE BEC DE FIN BEC EFFERVESCENT - 2008 - 75 cl. - Légèrement doux - SFr. 24.50 - SFr. 43.50
CAVE LA MADELEINE - AMIGNE GRAND CRU VETROZ - 2008 - 75 cl. - Légèrement doux - SFr. 23.00 - SFr. 42.00
CAVE LA TINE - AMIGNE GRAND CRU VETROZ - 2008 - 75 cl. - Flétri - SFr. 23.00 - SFr. 42.00
CAVE LES RUINETTES - AMIGNE GRAND CRU VETROZ - 2008 - 75 cl. - Légèrement doux - SFr. 23.00 - SFr. 42.00
JEAN-RENE GERMANIER SA - AMIGNE DE VETROZ - 2008 - 75 cl. - Légèrement doux - SFr. 20.50 - SFr. 39.50
REGENCE BALAVAUD - AMIGNE GRAND CRU VETROZ - 2008 - 75 cl. - Légèrement doux - SFr. 24.00 - SFr. 43.00
THIERRY CONSTANTIN - AMIGNE DE VETROZ - 2008 - 75 cl. - Légèrement doux - SFr. 22.00 - SFr. 41.00
50 cl.
CAVE DE MONTORGE - AMIGNE LES FUMEROLLES - 2008 - 50 cl. - Légèrement doux - SFr. 14.00 - SFr. 28.00
37.5 cl.
CAVE DU VIEUX MOULIN - AMIGNE GRAND CRU VETROZ - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 13.00 - SFr. 22.00
CAVE LA MADELEINE - AMIGNE DE VETROZ - 2008 - 37.5 cl. - Flétri - SFr. 11.50 - SFr. 20.50
CAVE LA TINE - AMIGNE DE VETROZ - 2008 - 37.5 cl. - Flétri - SFr. 13.50 - SFr. 22.50

ASS. BLANC

75 cl.
CAVE DES BERNUNES - ASS. BLANC LE BLANC - 2007 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 29.00 - SFr. 48.00
CAVE DU CHEVAL NOIR - ASS. BLANC GRAIN NOBLE - 1998 - 75 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 80.00 - SFr. 91.00
MAURICE ZUFFEREY - ASS. BLANC ZIROUC - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 20.50 - SFr. 39.50
PROVINS - SION - ASS. BLANC LES TITANS - DEFI BLANC - 2008 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 28.00 - SFr. 47.00
PROVINS - SION - ASS. BLANC VIEILLES VIGNES MC - 2006 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 27.00 - SFr. 46.00
70 cl.
CHÂTEAU RAVIRE - ASS. BLANC VIN DES GLACIERS - - - 70 cl. - Sec - SFr. 17.00 - SFr. 36.00
50 cl.
CAVE L'OR DU VENT - ASS. BLANC L'INSOLITE - 2004 - 50 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 32.00 - SFr. 44.50
DOMAINE CANDIDE BRIDY - ASS. BLANC NYMPHEA - 2007 - 50 cl. - Flétri - SFr. 25.00 - SFr. 38.50
37.5 cl.
JEAN-LOUIS MATHIEU - ASS. BLANC TULUM - 2007 - 37.5 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 30.00 - SFr. 35.00

ASS. ROUGE

150 cl.
CHARLES BONVIN FILS SA - ASS. ROUGE CUVEE ROUGE - 2003 - 150 cl. - Sec - Barrique - SFr. 56.00 - SFr. 94.00
75 cl.
ALBERT MATHIER & S?-HNE AG - ASS. ROUGE DOMAINE DE RAVOIRE - 2006 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 42.00 - SFr. 59.00
BENOIT DORSAZ - ASS. ROUGE STREPITUS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 18.50 - SFr. 37.50
CAVE CAPRICE DU TEMPS - ASS. ROUGE CUVEE MARGARITA - 2006 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 28.00 - SFr. 47.00
CAVE DU CHAVALARD - ASS. ROUGE SELECTION FEDERER - 2006 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 30.00 - SFr. 48.50
CAVE LA FOURNAISE - ASS. ROUGE FARANDOLE DES SENS - 2008 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 21.00 - SFr. 40.00
CAVE LA MADELEINE - ASS. ROUGE MAGDALENA - 2007 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 25.50 - SFr. 44.50
CAVE LE RHYTON D'OR - ASS. ROUGE TRADITION COEUR DE ROCHE - 2006 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 31.50 - SFr. 50.00
CAVE LES RUINETTES - ASS. ROUGE RUINETTES NOIRS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 23.00 - SFr. 42.00
CAVE SAINT-MICHEL - ASS. ROUGE GAMELYS - 2006 - 75 cl. - Sec - SFr. 18.00 - SFr. 37.00
CAVE SAINT-PIERRE SA - ASS. ROUGE 3èME MILLENAIRE - 2008 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 21.50 - SFr. 40.50
CLOS DE GERONDE SIERRE - ASS. ROUGE BRIN DE FOLIE - 2007 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 24.00 - SFr. 43.00
DOMAINE CANDIDE BRIDY - ASS. ROUGE LA CORSEE - 2006 - 75 cl. - Sec - SFr. 18.50 - SFr. 37.50
DOMAINE CORNULUS - ASS. ROUGE ROUGE DE CHASSE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 21.00 - SFr. 40.00
DOMAINE MONTZUETTES - ASS. ROUGE NOIR PASSION - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 16.50 - SFr. 35.50
FERNAND CINA SA - ASS. ROUGE MAITRESSE DE SALQUENEN - 2007 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 39.00 - SFr. 56.00
GREGOR KUONEN - ASS. ROUGE TERRE VIVANTE - 2008 - 75 cl. - Barrique - SFr. 30.00 - SFr. 48.50
GROGNUZ FRERES & FILS - ASS. ROUGE TRILOGY - 2007 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 24.00 - SFr. 43.00
JEAN-LOUIS MATHIEU - ASS. ROUGE TERRA ZINA - 2008 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 30.00 - SFr. 46.00
MAURICE GAY SA - ASS. ROUGE MASC - 2007 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 27.50 - SFr. 46.50
PIERRE-MAURICE CARRUZZO - ASS. ROUGE L'AS - 2005 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 28.00 - SFr. 47.00
PROVINS - SION - ASS. ROUGE ROUGE D'ENFER MC - 2006 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 30.00 - SFr. 48.50
PROVINS - SION - ASS. ROUGE LES TITANS - DEFI NOIR - 2007 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 30.00 - SFr. 48.50
REGENCE BALAVAUD - ASS. ROUGE PIERREROUGE - 2007 - 75 cl. - Sec - SFr. 23.50 - SFr. 42.50
ROUVINEZ VINS SA - ASS. ROUGE TOURMENTIN - 2006 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 29.00 - SFr. 48.00
70 cl.
ANTOINE & CHRISTOPHE BETRISEY - ASS. ROUGE SANG DE REINE - 2008 - 70 cl. - Sec - SFr. 17.50 - SFr. 36.50
CAVE ARDEVAZ - ASS. ROUGE ARDEVINE - 2007 - 70 cl. - Sec - Barrique - SFr. 25.50 - SFr. 44.50
CAVE DES REMPARTS - ASS. ROUGE GALBA - 2008 - 70 cl. - Sec - SFr. 21.00 - SFr. 40.00
CAVE LA TOURMENTE - ASS. ROUGE MAZARINE - 2008 - 70 cl. - Sec - SFr. 20.00 - SFr. 39.00
50 cl.
CLOS DE GERONDE SIERRE - ASS. ROUGE SOLEIL NOIR - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 13.00 - SFr. 27.00
LES FILS DE CHARLES FAVRE SA - ASS. ROUGE FAVI - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 13.00 - SFr. 27.00
37.5 cl.
CAVE SAINTE-ANNE - ASS. ROUGE 33 - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 11.00 - SFr. 20.00

CABERNET FRANC

75 cl.
DEFAYES-CRETTENAND - CABERNET FRANC DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 23.00 - SFr. 42.00
FERNAND CINA SA - CABERNET FRANC DOMAINE FERNAND CINA - 2008 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 29.00 - SFr. 47.50
GREGOR KUONEN - CABERNET FRANC GRANDMAITRE - 2008 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 29.00 - SFr. 48.00
37.5 cl.
DEFAYES-CRETTENAND - CABERNET FRANC DU VALAIS - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 13.00 - SFr. 22.00

CABERNET SAUVIGNON

75 cl.
HENRI VALLOTON - CABERNET SAUVIGNON DE FULLY - 2008 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 28.00 - SFr. 47.00

CARMINOIR

75 cl.
CAVE DES TILLEULS - CARMINOIR DE VETROZ RESERVE - 2008 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 35.00 - SFr. 53.00
CAVE DU PARADOU SA - CARMINOIR DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 22.00 - SFr. 41.00

CHARDONNAY

75 cl.
CAVE LA TORNALE - CHARDONNAY LA TORNALE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 18.50 - SFr. 37.50
CAVE MABILLARD-FUCHS - CHARDONNAY DE VENTHÔNE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 17.50 - SFr. 36.50
GREGOR KUONEN - CHARDONNAY GRANDMAITRE - 2008 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 28.50 - SFr. 47.00
MAURICE ZUFFEREY - CHARDONNAY GLARIERS - 2006 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 23.00 - SFr. 42.00
SIMON MAYE & FILS - CHARDONNAY DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 18.50 - SFr. 37.50
70 cl.
CAVE LA TOURMENTE - CHARDONNAY VIN DE PASSION - 2007 - 70 cl. - Sec - SFr. 20.00 - SFr. 39.00
37.5 cl.
CAVE MABILLARD-FUCHS - CHARDONNAY DE VENTHÔNE - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 10.50 - SFr. 19.50

CHARMONT

70 cl.
COLLINE DE DAVAL - CHARMONT DE CHAMOSON - 2008 - 70 cl. - Sec - SFr. 17.00 - SFr. 36.00

CHENIN BLANC

75 cl.
DOMAINE DU GRAND-BRULE - CHENIN BLANC GRAND BRÛLE - 2007 - 75 cl. - Flétri - SFr. 18.00 - SFr. 37.00
LA CAVE A POLYTE SA - CHENIN BLANC DE CHAMOSON - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 20.50 - SFr. 39.50

CORNALIN

75 cl.
ALBERT MATHIER & S?-HNE AG - CORNALIN DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 24.50 - SFr. 43.50
CAVE DU RHODAN - CORNALIN CAVE DU RHODAN - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 24.50 - SFr. 43.50
CAVE SAINTE-ANNE - CORNALIN SAINTE ANNE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 24.00 - SFr. 43.00
CAVE SAINT-GEORGES - CORNALIN DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 20.50 - SFr. 39.50
CAVES DE RIONDAZ SA - CORNALIN SELECTION R - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 20.50 - SFr. 39.50
CHARLES BONVIN FILS SA - CORNALIN NOBLE CEPAGE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 25.50 - SFr. 44.50
CLOS DE GERONDE SIERRE - CORNALIN DU VALAIS - 2007 - 75 cl. - Sec - SFr. 24.00 - SFr. 43.00
DOMAINE DES MUSES - CORNALIN TRADITION - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 28.00 - SFr. 47.00
FREDERIC VARONE VINS SA - CORNALIN HERITAGE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 25.50 - SFr. 44.50
GERARD RAYMOND - CORNALIN SAILLON - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 23.00 - SFr. 42.00
JEAN-LOUIS MATHIEU - CORNALIN ST MATHIEU - 2008 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 30.00 - SFr. 46.00
LEUKER LANDSKNECHT - WEINE - CORNALIN DE LOECHE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 23.50 - SFr. 42.50
MAURICE GAY SA - CORNALIN LES AUTHENTIQUES - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 21.50 - SFr. 40.50
NOUVEAU ST-CLEMENT SA - CORNALIN COTEAUX DE SIERRE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 20.50 - SFr. 39.50
PROVINS - SION - CORNALIN MAITRE DE CHAIS - 2007 - 75 cl. - Sec - SFr. 28.00 - SFr. 47.00
RIVES DU BISSE SA - CORNALIN FÛT DE CHENE - 2007 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 29.00 - SFr. 48.00
ROBERT GILLIARD SA - CORNALIN DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 25.50 - SFr. 44.50
ROUVINEZ VINS SA - CORNALIN MONTIBEUX - 2007 - 75 cl. - Sec - SFr. 24.00 - SFr. 43.00
VINS DES CHEVALIERS - CORNALIN PATRIMOINE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 27.50 - SFr. 46.50
70 cl.
ANTOINE & CHRISTOPHE BETRISEY - CORNALIN DU VALAIS - 2008 - 70 cl. - Sec - Barrique - SFr. 26.00 - SFr. 45.00
CAVE DES REMPARTS - CORNALIN DU VALAIS - 2008 - 70 cl. - Sec - Barrique - SFr. 25.50 - SFr. 44.50
50 cl.
CAVE DE MONTORGE - CORNALIN LES FUMEROLLES - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 15.50 - SFr. 29.50
CAVE L'ANGELUS - CORNALIN DU VALAIS - 2006 - 50 cl. - Sec - SFr. 20.00 - SFr. 34.00
IMESCH VINS SIERRE SA - CORNALIN SOLEIL D'OR - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 17.00 - SFr. 31.00
37.5 cl.
FREDERIC VARONE VINS SA - CORNALIN HERITAGE - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 14.50 - SFr. 23.50
LA CAVE A POLYTE SA - CORNALIN DE CHAMOSON - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 11.50 - SFr. 20.50
PROVINS - SION - CORNALIN MAITRE DE CHAIS - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 17.00 - SFr. 26.00

DIOLINOIR

75 cl.
ALBERT BIOLLAZ SA - DIOLINOIR CUVEE ST-PIERRE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 20.00 - SFr. 39.00
CAVE FIN BEC SA - DIOLINOIR FIN BEC - 2007 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 26.00 - SFr. 45.00
CAVE SAINT-PHILIPPE - DIOLINOIR MULING - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 23.00 - SFr. 42.00
PROVINS - SION - DIOLINOIR EVECHE - 2006 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 39.00 - SFr. 56.50
70 cl.
ANTOINE & CHRISTOPHE BETRISEY - DIOLINOIR CONVICTION - 2008 - 70 cl. - Sec - Barrique - SFr. 24.00 - SFr. 43.00

DÔLE

75 cl.
CAVE DU VIEUX MOULIN - DÔLE GRAND CRU VETROZ - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 16.50 - SFr. 31.50
CAVE LA LIAUDISAZ - DÔLE DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 19.00 - SFr. 33.50
CAVE LA TORNALE - DÔLE LA TORNALE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 14.50 - SFr. 29.50
DENIS MERCIER - DÔLE DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 18.00 - SFr. 33.00
PROVINS - SION - DÔLE DE SION MC - 2007 - 75 cl. - Sec - SFr. 17.00 - SFr. 32.00
ROBERT GILLIARD SA - DÔLE DES MONTS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 17.00 - SFr. 31.50
SELECTION EXCELSUS SA - DÔLE EXCELSUS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 16.00 - SFr. 31.00
SIMON MAYE & FILS - DÔLE DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 15.50 - SFr. 30.50
70 cl.
CHEVALIER BAYARD - DÔLE CHEVALIER BAYARD - 2007 - 70 cl. - Sec - SFr. 14.50 - SFr. 29.50
GREGOR KUONEN - DÔLE GREGOR KUONEN - 2008 - 70 cl. - Sec - SFr. 16.00 - SFr. 31.00
50 cl.
CHEVALIER BAYARD - DÔLE CHEVALIER BAYARD - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 11.00 - SFr. 22.00
37.5 cl.
CAVE LA LIAUDISAZ - DÔLE DU VALAIS - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 11.00 - SFr. 18.00
VINS DES CHEVALIERS - DÔLE DES CHEVALIERS - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 10.00 - SFr. 17.00

ERMITAGE

75 cl.
CAVE LA ROMAINE - ERMITAGE CUVEE EMPEREUR - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 18.50 - SFr. 37.50
FREDERIC VARONE VINS SA - ERMITAGE GRAND GLARIER HERITAGE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 21.00 - SFr. 40.00
LES FILS DE CHARLES FAVRE SA - ERMITAGE MARSANNE HURLEVENT - 2008 - 75 cl. - Légèrement doux - SFr. 19.00 - SFr. 38.00
MARIE-BERNARD GILLIOZ PRAZ - ERMITAGE DE SION - 2007 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 28.00 - SFr. 47.00
RIVES DU BISSE SA - ERMITAGE RIVE DU BISSE - 2005 - 75 cl. - Sec - SFr. 18.50 - SFr. 37.50
70 cl.
CAVE DU CRETACOMBE - ERMITAGE DU VALAIS - 2008 - 70 cl. - Légèrement doux - SFr. 19.50 - SFr. 38.50
LES FILS MAYE SA - ERMITAGE LE MESTRAL - 2008 - 70 cl. - Légèrement doux - SFr. 20.50 - SFr. 39.50
50 cl.
CAVE DE MONTORGE - ERMITAGE LES FUMEROLLES - 2007 - 50 cl. - Légèrement doux - SFr. 14.00 - SFr. 28.00
CAVE LA LIAUDISAZ - ERMITAGE GRAIN NOBLE - 2006 - 50 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 49.00 - SFr. 59.00
CAVE LA LIAUDISAZ - ERMITAGE GRAIN D'OR - 2007 - 50 cl. - Sec - Barrique - SFr. 33.00 - SFr. 45.50
37.5 cl.
CAVE DU CHAVALARD - ERMITAGE GRAND CRU DE FULLY - 2006 - 37.5 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 23.00 - SFr. 32.00
CAVE LA TINE - ERMITAGE DOUCEUR LATINE - - - 37.5 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 25.00 - SFr. 33.50
FREDERIC VARONE VINS SA - ERMITAGE GRAND GLARIER HERITAGE - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 12.00 - SFr. 21.00
PHILIPPE ET VERONYC METTAZ - ERMITAGE DE FULLY LES CLAIVES - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 13.50 - SFr. 22.50

EYHOLZER ROTER

75 cl.
CHANTON WEINE VISP - EYHOLZER ROTER CHANTON - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 20.50 - SFr. 39.50

FENDANT

75 cl.
ALBERT BIOLLAZ SA - FENDANT GRAND SCHINER - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 13.50 - SFr. 28.50
CAVE D'ANCHETTES - FENDANT ANCHETTES TRADITION - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 12.50 - SFr. 27.50
CAVE DES CHAMPS - FENDANT DE SIERRE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 13.50 - SFr. 28.50
CAVE DU CHEVAL NOIR - FENDANT DE SION - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 16.00 - SFr. 31.00
CAVE DU VIEUX MOULIN - FENDANT GRAND CRU AMANDOLEYRE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 16.00 - SFr. 31.00
CAVE LA LIAUDISAZ - FENDANT PRESIDENT TROILLET - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 19.50 - SFr. 34.00
CAVE LA MADELEINE - FENDANT GRAND CRU VETROZ - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 16.00 - SFr. 31.00
CAVE LA RODELINE - FENDANT VIEILLES VIGNES - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 14.50 - SFr. 29.50
CAVE LA ROMAINE - FENDANT UVRIER - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 13.00 - SFr. 28.00
CAVE LES RUINETTES - FENDANT GRAND CRU VETROZ - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 16.00 - SFr. 31.00
CAVE MABILLARD-FUCHS - FENDANT LES CORLES - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 14.00 - SFr. 29.00
CAVE SAINTE-ANNE - FENDANT SAINTE-ANNE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 13.50 - SFr. 28.50
CAVE SAINT-GEORGES - FENDANT DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 12.50 - SFr. 27.50
CAVE SAINT-MICHEL - FENDANT DE CORIN - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 14.50 - SFr. 29.50
CAVES DE RIONDAZ SA - FENDANT SELECTION R - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 15.00 - SFr. 30.00
CAVES DU PARADIS - FENDANT VILLE DE SIERRE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 13.50 - SFr. 28.50
CHARLES BONVIN FILS SA - FENDANT SANS CULOTTE 150 ANS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 14.00 - SFr. 29.00
DENIS MERCIER - FENDANT DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 16.00 - SFr. 31.00
DOMAINE CANDIDE BRIDY - FENDANT LES BALLETTES - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 14.50 - SFr. 29.50
DOMAINE CORNULUS - FENDANT CLOS DE MANGOLD - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 16.00 - SFr. 31.00
DOMAINE DES MUSES - FENDANT TRADITION - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 20.00 - SFr. 35.00
DOMAINE DU GRAND-BRULE - FENDANT GRAND BRÛLE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 13.50 - SFr. 28.50
DOMAINE DU MONT D'OR SA SION - FENDANT SION-PERLE DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 14.50 - SFr. 29.50
DOMINIQUE PASSAQUAY - FENDANT LES COMBES - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 13.00 - SFr. 28.00
ECOLE CANTONALE D'AGRICULTURE - FENDANT ECOLE CANTONALE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 12.50 - SFr. 27.50
FREDERIC VARONE VINS SA - FENDANT UVRIER - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 16.00 - SFr. 31.00
GERALD BESSE - FENDANT LES BANS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 15.50 - SFr. 30.50
GERARD RODUIT - FENDANT DE FULLY - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 15.00 - SFr. 30.00
GROGNUZ FRERES & FILS - FENDANT LES EVOUETTES - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 13.50 - SFr. 28.50
IMESCH VINS SIERRE SA - FENDANT SOLEIL DE SIERRE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 14.50 - SFr. 29.50
JEAN-RENE GERMANIER SA - FENDANT LES TERRASSES - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 14.50 - SFr. 29.50
JOSEPH VOCAT & FILS SA - FENDANT DOMAINE DES CRETES - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 13.00 - SFr. 28.00
LES FILS DE CHARLES FAVRE SA - FENDANT HURLEVENT - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 14.50 - SFr. 29.50
LES FILS MAYE SA - FENDANT GRAND CRU CLOS BALAVAUD - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 15.50 - SFr. 30.50
MARIE-BERNARD GILLIOZ PRAZ - FENDANT DE SION - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 13.00 - SFr. 28.00
MARIE-BERNARD GILLIOZ PRAZ - FENDANT DE SAINT LEONARD - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 13.00 - SFr. 28.00
MAURICE GAY SA - FENDANT LES MAZOTS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 12.50 - SFr. 27.50
MAURICE ZUFFEREY - FENDANT DE SIERRE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 13.50 - SFr. 28.50
NOUVEAU SALQUENEN - FENDANT MOLIGNON - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 15.50 - SFr. 30.50
NOUVEAU ST-CLEMENT SA - FENDANT ST LEONARD - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 13.00 - SFr. 28.00
PHILIPPE ET VERONYC METTAZ - FENDANT DE FULLY - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 13.00 - SFr. 28.00
PHILIPPOZ FRERES - FENDANT LES CHENES - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 13.00 - SFr. 28.00
PIERRE-MAURICE CARRUZZO - FENDANT DE CHAMOSON - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 13.50 - SFr. 28.50
PROVINS - SION - FENDANT ST LEONARD MC - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 16.00 - SFr. 31.00
ROBERT GILLIARD SA - FENDANT LES MURETTES - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 16.00 - SFr. 31.00
ROUVINEZ VINS SA - FENDANT DE SIERRE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 14.50 - SFr. 29.50
SARTORETTI & FILS - FENDANT UVRIER - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 14.00 - SFr. 29.00
SELECTION EXCELSUS SA - FENDANT EXCELSUS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 14.50 - SFr. 29.50
SIMON MAYE & FILS - FENDANT TREMAZIERES - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 14.00 - SFr. 29.00
70 cl.
ANTOINE & CHRISTOPHE BETRISEY - FENDANT ST LEONARD - 2008 - 70 cl. - Sec - SFr. 15.00 - SFr. 30.00
CAVE ARDEVAZ - FENDANT DE CHAMOSON - 2008 - 70 cl. - Sec - SFr. 13.50 - SFr. 28.50
FERNAND CINA SA - FENDANT VILLE DE SIERRE BERNUNES - 2008 - 70 cl. - Sec - SFr. 14.00 - SFr. 29.00
GREGOR KUONEN - FENDANT VILLE DE SIERRE - 2008 - 70 cl. - Sec - SFr. 15.00 - SFr. 30.00
50 cl.
CAVE DES BERNUNES - FENDANT LES BERNUNES - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 10.00 - SFr. 21.00
CAVE DES PLACES - FENDANT CAVE DES PLACES - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 9.00 - SFr. 20.00
CAVE LA TINE - FENDANT LA MALETTE SUR LIES - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 10.00 - SFr. 21.00
CAVES DU PARADIS - FENDANT VILLE DE SIERRE - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 9.50 - SFr. 20.50
COLLINE DE DAVAL - FENDANT COLLINE DE DAVAL - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 9.00 - SFr. 20.00
MARIE-BERNARD GILLIOZ PRAZ - FENDANT DE SAINT LEONARD - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 10.00 - SFr. 21.00
ROBERT GILLIARD SA - FENDANT LES MURETTES - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 11.50 - SFr. 22.50
37.5 cl.
ANTOINE & CHRISTOPHE BETRISEY - FENDANT ST LEONARD - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 9.50 - SFr. 16.50
CAVE DES BERNUNES - FENDANT LES BERNUNES - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 8.50 - SFr. 15.50
CAVE DES TILLEULS - FENDANT DE VETROZ GRAND CRU - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 9.00 - SFr. 16.00
CAVE LA TORNALE - FENDANT CHAMOSON - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 8.50 - SFr. 15.50
CAVE SAINT-MICHEL - FENDANT DE CORIN - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 8.50 - SFr. 15.50
DENIS MERCIER - FENDANT DU VALAIS - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 10.00 - SFr. 17.00
DOMAINE CORNULUS - FENDANT CLOS DE MANGOLD - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 9.50 - SFr. 16.50
DOMAINE DES MUSES - FENDANT CLASSIQUE - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 9.50 - SFr. 16.50
JEAN-RENE GERMANIER SA - FENDANT LES TERRASSES - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 8.50 - SFr. 15.50
MAURICE GAY SA - FENDANT LES MAZOTS - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 7.50 - SFr. 14.50
MAURICE ZUFFEREY - FENDANT DE SIERRE - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 8.50 - SFr. 15.50
NOUVEAU SALQUENEN - FENDANT MOLIGNON - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 9.00 - SFr. 16.00
PIERRE-MAURICE CARRUZZO - FENDANT DE CHAMOSON - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 8.00 - SFr. 15.00
PROVINS - SION - FENDANT ST LEONARD MC - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 10.50 - SFr. 17.50
ROUVINEZ VINS SA - FENDANT DE SIERRE - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 9.00 - SFr. 16.00
SIMON MAYE & FILS - FENDANT TREMAZIERES - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 8.50 - SFr. 15.50
35 cl.
LES FILS DE CHARLES FAVRE SA - FENDANT DAME DE SION - 2008 - 35 cl. - Sec - SFr. 8.50 - SFr. 15.50
LES FILS MAYE SA - FENDANT GRANDGOUSIER - 2008 - 35 cl. - Sec - SFr. 8.50 - SFr. 15.50

GAMARET

75 cl.
DOMINIQUE PASSAQUAY - GAMARET PIERRE GUILLOT - 2008 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 20.50 - SFr. 39.50
50 cl.
CAVE L'ANGELUS - GAMARET CORBELINS - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 16.00 - SFr. 30.00

GAMAY

75 cl.
BENOIT DORSAZ - GAMAY DE FULLY - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 15.50 - SFr. 30.50
CAVE DES PLACES - GAMAY CAVE DES PLACES - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 14.50 - SFr. 29.50
CAVE DU VIEUX MOULIN - GAMAY VIEILLES VIGNES - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 14.50 - SFr. 29.50
CAVE LA RODELINE - GAMAY VIEILLES VIGNES - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 16.00 - SFr. 31.00
GERALD BESSE - GAMAY CHAMPORTAY - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 16.50 - SFr. 31.50
GERARD RODUIT - GAMAY DE BRANSON VIEILLES VIGNES - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 18.50 - SFr. 33.50
HENRI VALLOTON - GAMAY VIEILLES VIGNES - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 17.00 - SFr. 32.00
NOUVEAU ST-CLEMENT SA - GAMAY COTEAUX DE SIERRE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 14.50 - SFr. 29.50
PHILIPPE ET VERONYC METTAZ - GAMAY GRAND CRU LES MÛRES - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 18.00 - SFr. 37.00
ROUVINEZ VINS SA - GAMAY DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 14.50 - SFr. 29.50
70 cl.
CAVE DU CRETACOMBE - GAMAY DU VALAIS - 2008 - 70 cl. - Sec - SFr. 13.50 - SFr. 28.50
DANIEL MAGLIOCCO - GAMAY DE CHAMOSON - 2008 - 70 cl. - Sec - SFr. 15.50 - SFr. 30.50
50 cl.
BENOIT DORSAZ - GAMAY FOLLATERES - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 11.00 - SFr. 22.00
CAVE DE ST-GINIER - GAMAY ST GINIER - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 12.00 - SFr. 23.00
ERHARD MATHIER - VINS - GAMAY DU VALAIS - 2007 - 50 cl. - Sec - SFr. 11.00 - SFr. 22.00
37.5 cl.
CAVE ARDEVAZ - GAMAY DE CHAMOSON - 2007 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 9.00 - SFr. 16.00
CAVE DU CHAVALARD - GAMAY GRAND CRU DE FULLY - 2007 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 10.00 - SFr. 17.00
CAVE LES RUINETTES - GAMAY DE VETROZ - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 8.50 - SFr. 15.50
DANIEL MAGLIOCCO - GAMAY DE CHAMOSON - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 10.00 - SFr. 17.00
GERALD BESSE - GAMAY CHAMPORTAY - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 9.50 - SFr. 16.50
THIERRY CONSTANTIN - GAMAY VIEILLES VIGNES - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 8.50 - SFr. 15.50

GEWURZTRAMINER

75 cl.
CAVE DES BERNUNES - GEWURZTRAMINER DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Légèrement doux - SFr. 21.00 - SFr. 40.00
CAVE DU CHAVALARD - GEWURZTRAMINER DE CHARRAT - 2008 - 75 cl. - Légèrement doux - SFr. 20.00 - SFr. 39.00
37.5 cl.
CAVE DU CHAVALARD - GEWURZTRAMINER SAVAGNIN ROSE AROMATIQUE - 2007 - 37.5 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 23.00 - SFr. 32.00

GRAIN NOBLE

75 cl.
DOMAINE DES MUSES - GRAIN NOBLE ASS. BLANC POLYMNIE - 2007 - 75 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 76.00 - SFr. 89.00
50 cl.
CAVE SAINT-MICHEL - GRAIN NOBLE ASS. BLANC MARSALINE - 2006 - 50 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 32.00 - SFr. 45.00
DOMAINE CORNULUS - GRAIN NOBLE ASS. BLANC COEUR DU CLOS - 2006 - 50 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 51.00 - SFr. 64.00
DOMAINE DU MONT D'OR SA SION - GRAIN NOBLE JOHANNISBERG ST-MARTIN - 2007 - 50 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 35.00 - SFr. 48.00
DOMAINE DU MONT D'OR SA SION - GRAIN NOBLE ERMITAGE MERLE DES ROCHES - 2007 - 50 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 37.00 - SFr. 50.00
PHILIPPOZ FRERES - GRAIN NOBLE ERMITAGE - 2005 - 50 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 46.00 - SFr. 59.00
37.5 cl.
CAVE DES TILLEULS - GRAIN NOBLE AMIGNE DE VETROZ - 2006 - 37.5 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 41.00 - SFr. 54.00
CAVE DU CHEVAL NOIR - GRAIN NOBLE ASS. BLANC CHEVAL NOIR - 1997 - 37.5 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 46.50 - SFr. 59.50
CAVE L'ANGELUS - GRAIN NOBLE ASS. BLANC LACRIMA - 1999 - 37.5 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 44.00 - SFr. 57.00
CAVES ORSAT SA - MARTIGNY - GRAIN NOBLE MALVOISIE PRIMUS CLASSICUS - 2002 - 37.5 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 30.00 - SFr. 43.00
CHARLES BONVIN FILS SA - GRAIN NOBLE ASS. BLANC CUVEE OR - 2003 - 37.5 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 35.00 - SFr. 48.00
DOMAINE MONTZUETTES - GRAIN NOBLE ASS. BLANC AMBREE - 2006 - 37.5 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 36.50 - SFr. 49.50
FREDERIC VARONE VINS SA - GRAIN NOBLE ERMITAGE VALORINE - 2005 - 37.5 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 35.00 - SFr. 48.00
IMESCH VINS SIERRE SA - GRAIN NOBLE ASS. BLANC ORTYS - 2005 - 37.5 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 30.00 - SFr. 43.00
JEAN-RENE GERMANIER SA - GRAIN NOBLE AMIGNE MITIS - 2007 - 37.5 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 35.00 - SFr. 48.00
LES FILS DE CHARLES FAVRE SA - GRAIN NOBLE GRAIN DOUX COLLECTION F - 2007 - 37.5 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 31.00 - SFr. 44.00
PHILIPPE DARIOLI - GRAIN NOBLE PETITE ARVINE DE LEYTRON - 2007 - 37.5 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 39.00 - SFr. 52.00
PROVINS - SION - GRAIN NOBLE GRAIN DE MALICE - 2006 - 37.5 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 35.00 - SFr. 48.00
PROVINS - SION - GRAIN NOBLE ERMITAGE TOURBILLON - 2006 - 37.5 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 45.00 - SFr. 58.00
ROUVINEZ VINS SA - GRAIN NOBLE ASS. BLANC LES GRAINS NOBLES - 2002 - 37.5 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 33.00 - SFr. 46.00

HUMAGNE BLANCHE

75 cl.
CAVE CAPRICE DU TEMPS - HUMAGNE BLANCHE DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 21.00 - SFr. 40.00
CAVE LA RODELINE - HUMAGNE BLANCHE RAFFORT - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 22.00 - SFr. 41.00
CAVE SAINT-MICHEL - HUMAGNE BLANCHE DU VALAIS - 2005 - 75 cl. - Sec - SFr. 18.50 - SFr. 37.50
CLOS DE GERONDE SIERRE - HUMAGNE BLANCHE DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 21.00 - SFr. 40.00
DEFAYES-CRETTENAND - HUMAGNE BLANCHE DE LEYTRON - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 20.50 - SFr. 39.50
DOMAINE DU GRAND-BRULE - HUMAGNE BLANCHE GRAND BRÛLE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 19.00 - SFr. 38.00
NOUVEAU ST-CLEMENT SA - HUMAGNE BLANCHE COTEAUX DE SIERRE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 17.50 - SFr. 36.50
PHILIPPOZ FRERES - HUMAGNE BLANCHE BARRIQUE - 2007 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 25.00 - SFr. 44.00
PROVINS - SION - HUMAGNE BLANCHE CHANDRA KURT - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 21.00 - SFr. 40.00
SELECTION EXCELSUS SA - HUMAGNE BLANCHE EXCELSUS - 2006 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 28.50 - SFr. 47.50
70 cl.
CHÂTEAU RAVIRE - HUMAGNE BLANCHE CHÂTEAU RAVIRE - 2005 - 70 cl. - Sec - SFr. 17.00 - SFr. 36.00
CHEVALIER BAYARD - HUMAGNE BLANCHE CHAVALIER BAYARD - 2007 - 70 cl. - Sec - SFr. 20.00 - SFr. 39.00
50 cl.
DOMAINE MONTZUETTES - HUMAGNE BLANCHE MONTZUETTES - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 17.00 - SFr. 31.00
37.5 cl.
CAVE D'ANCHETTES - HUMAGNE BLANCHE ANCHETTES TRADITION - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 11.50 - SFr. 20.50
CAVE LA RODELINE - HUMAGNE BLANCHE RAFFORT - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 12.50 - SFr. 21.50
NOUVEAU ST-CLEMENT SA - HUMAGNE BLANCHE COTEAUX DE SIERRE - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 10.50 - SFr. 19.50

HUMAGNE ROUGE

75 cl.
CAVE D'ANCHETTES - HUMAGNE ROUGE ANCHETTES TRADITION - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 17.50 - SFr. 36.50
CAVE DE ST-GINIER - HUMAGNE ROUGE ST GINIER - 2006 - 75 cl. - Sec - SFr. 20.50 - SFr. 39.50
CAVE DU RHODAN - HUMAGNE ROUGE CAVE DU RHODAN - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 23.00 - SFr. 42.00
CAVE FIN BEC SA - HUMAGNE ROUGE FIN BEC - 2008 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 26.00 - SFr. 45.00
CAVE LA ROMAINE - HUMAGNE ROUGE CUVEE EMPEREUR - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 22.00 - SFr. 41.00
CAVE LA TORNALE - HUMAGNE ROUGE LA TORNALE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 19.00 - SFr. 38.00
CAVE LE BOSSET SA - HUMAGNE ROUGE DU VALAIS - 2007 - 75 cl. - Sec - SFr. 20.50 - SFr. 39.50
CAVE LE RHYTON D'OR - HUMAGNE ROUGE RHYTON D'OR - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 22.50 - SFr. 41.50
CHARLES-HENRI FAVRE - HUMAGNE ROUGE DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 20.50 - SFr. 39.50
DOMAINE DES MUSES - HUMAGNE ROUGE TRADITION - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 28.00 - SFr. 47.00
ERHARD MATHIER - VINS - HUMAGNE ROUGE VIEUX VILLA - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 23.50 - SFr. 42.50
LA CAVE A POLYTE SA - HUMAGNE ROUGE DE CHAMOSON - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 20.50 - SFr. 39.50
MAURICE GAY SA - HUMAGNE ROUGE LES MAZOTS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 20.00 - SFr. 39.00
PROVINS - SION - HUMAGNE ROUGE CHANDRA KURT - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 21.00 - SFr. 40.00
RENE FAVRE ET FILS - HUMAGNE ROUGE DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 22.50 - SFr. 41.50
RIVES DU BISSE SA - HUMAGNE ROUGE RIVE DU BISSE - 2007 - 75 cl. - Sec - SFr. 24.00 - SFr. 43.00
ROUVINEZ VINS SA - HUMAGNE ROUGE DOMAINE ARDEVAZ - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 24.00 - SFr. 43.00
SARTORETTI & FILS - HUMAGNE ROUGE DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 20.50 - SFr. 39.50
70 cl.
GILBERT DEVAYES - HUMAGNE ROUGE DU VALAIS - 2008 - 70 cl. - Sec - SFr. 18.00 - SFr. 37.00
50 cl.
CAVE SAINT-GEORGES - HUMAGNE ROUGE DU VALAIS - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 11.50 - SFr. 25.50
IMESCH VINS SIERRE SA - HUMAGNE ROUGE SOLEIL D'OR - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 17.00 - SFr. 31.00
37.5 cl.
CHARLES BONVIN FILS SA - HUMAGNE ROUGE BONVIN - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 14.00 - SFr. 23.00
GILBERT DEVAYES - HUMAGNE ROUGE DU VALAIS - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 10.50 - SFr. 19.50

IMBERTSCHA

75 cl.
CHANTON WEINE VISP - IMBERTSCHA VISPERTAL - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 23.00 - SFr. 42.00

JOHANNISBERG

75 cl.
ALBERT BIOLLAZ SA - JOHANNISBERG GRAND SCHINER - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 17.00 - SFr. 36.00
CAVE DES CHAMPS - JOHANNISBERG DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 16.50 - SFr. 35.50
CAVE FIN BEC SA - JOHANNISBERG FIN BEC - 2008 - 75 cl. - Légèrement doux - SFr. 17.00 - SFr. 36.00
CAVE LA TORNALE - JOHANNISBERG DE CHAMOSON - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 17.00 - SFr. 36.00
CAVE SAINTE-ANNE - JOHANNISBERG VIEILLES VIGNES - 2007 - 75 cl. - Sec - SFr. 21.00 - SFr. 40.00
CAVE SAINT-PHILIPPE - JOHANNISBERG FERS DE LANCE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 16.00 - SFr. 35.00
CAVE SAINT-PIERRE SA - JOHANNISBERG RESERVE DES ADMINISTRATEURS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 15.00 - SFr. 34.00
CAVES ORSAT SA - MARTIGNY - JOHANNISBERG PRIMUS CLASSICUS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 18.50 - SFr. 37.50
DOMAINE CORNULUS - JOHANNISBERG COEUR DU CLOS - 2007 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 25.50 - SFr. 44.50
DOMAINE DU MONT D'OR SA SION - JOHANNISBERG MONT D'OR - 2008 - 75 cl. - Flétri - SFr. 21.00 - SFr. 40.00
DOMAINE MONTZUETTES - JOHANNISBERG MONTZUETTES - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 19.00 - SFr. 38.00
JOSEPH VOCAT & FILS SA - JOHANNISBERG DOMAINE DES CRETES - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 15.50 - SFr. 34.50
LA CAVE A POLYTE SA - JOHANNISBERG DE CHAMOSON - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 17.00 - SFr. 36.00
LEUKER LANDSKNECHT - WEINE - JOHANNISBERG DE LOECHE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 16.00 - SFr. 35.00
PIERRE-MAURICE CARRUZZO - JOHANNISBERG VIEILLES VIGNES - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 16.00 - SFr. 35.00
PROVINS - SION - JOHANNISBERG DE CHAMOSON MC - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 18.50 - SFr. 37.50
RENE FAVRE ET FILS - JOHANNISBERG DE CHAMOSON - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 19.50 - SFr. 38.50
SELECTION EXCELSUS SA - JOHANNISBERG EXCELSUS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 18.00 - SFr. 37.00
70 cl.
CAVE ARDEVAZ - JOHANNISBERG DE CHAMOSON - 2008 - 70 cl. - Sec - SFr. 16.50 - SFr. 35.50
CAVE DU CRETACOMBE - JOHANNISBERG DE CHAMOSON - 2008 - 70 cl. - Sec - SFr. 16.00 - SFr. 35.00
50 cl.
CAVE LA TOURMENTE - JOHANNISBERG DE CHAMOSON - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 14.00 - SFr. 28.00
ERHARD MATHIER - VINS - JOHANNISBERG DU VALAIS - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 12.50 - SFr. 26.50
LES FILS MAYE SA - JOHANNISBERG DE CHAMOSON - 2008 - 50 cl. - Flétri - SFr. 21.00 - SFr. 35.00
REGENCE BALAVAUD - JOHANNISBERG DE VETROZ - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 14.00 - SFr. 28.00
37.5 cl.
ALBERT BIOLLAZ SA - JOHANNISBERG GRAND SCHINER - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 10.00 - SFr. 19.00
CAVE DU CRETACOMBE - JOHANNISBERG DE CHAMOSON - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 10.50 - SFr. 19.50
DOMAINE DU MONT D'OR SA SION - JOHANNISBERG MONT D'OR - 2008 - 37.5 cl. - Flétri - SFr. 12.00 - SFr. 21.00
SELECTION EXCELSUS SA - JOHANNISBERG EXCELSUS - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 11.00 - SFr. 20.00

MALVOISIE

75 cl.
CAVE DE ST-GINIER - MALVOISIE ST GINIER - 2007 - 75 cl. - Flétri - SFr. 27.50 - SFr. 46.50
GERARD RAYMOND - MALVOISIE SAILLON - 2008 - 75 cl. - Flétri - SFr. 25.50 - SFr. 44.50
PROVINS - SION - MALVOISIE BRINDAMOUR - 2007 - 75 cl. - Flétri - SFr. 25.50 - SFr. 44.50
50 cl.
CAVE DES REMPARTS - MALVOISIE DU VALAIS - 2008 - 50 cl. - Flétri - SFr. 20.00 - SFr. 34.00
CAVE DU PARADOU SA - MALVOISIE DU VALAIS - 2008 - 50 cl. - Flétri - SFr. 16.50 - SFr. 30.50
CAVE LA MADELEINE - MALVOISIE FLETRIE - 2008 - 50 cl. - Flétri - SFr. 24.00 - SFr. 37.50
CAVE L'ANGELUS - MALVOISIE FLETRIE SUR SOUCHE - 2007 - 50 cl. - Flétri - SFr. 17.50 - SFr. 31.50
DOMAINE DU GRAND-BRULE - MALVOISIE GRAIN NOBLE - 2005 - 50 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 25.00 - SFr. 38.50
37.5 cl.
CAVE LES SENTES - MALVOISIE FLETRIE - 2006 - 37.5 cl. - Flétri - SFr. 18.50 - SFr. 27.50
CAVES DE RIONDAZ SA - MALVOISIE FLETRIE - 2006 - 37.5 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 24.00 - SFr. 32.50
GERARD RAYMOND - MALVOISIE SAILLON - 2008 - 37.5 cl. - Flétri - SFr. 15.00 - SFr. 24.00

MERLOT

75 cl.
CAVE LE RHYTON D'OR - MERLOT COEUR DE ROCHE - 2007 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 31.50 - SFr. 50.00
CAVE SAINT-PHILIPPE - MERLOT DE SALQUENEN - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 24.50 - SFr. 43.50
ECOLE CANTONALE D'AGRICULTURE - MERLOT ECOLE CANTONALE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 21.00 - SFr. 40.00
GERALD BESSE - MERLOT LES SERPENTINES - 2007 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 27.00 - SFr. 45.00
JOSEPH VOCAT & FILS SA - MERLOT DOMAINE DES CRETES - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 19.00 - SFr. 38.00
LEUKER LANDSKNECHT - WEINE - MERLOT DE LOECHE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 22.50 - SFr. 41.50
PHILIPPOZ FRERES - MERLOT BARRIQUE - 2008 - 75 cl. - Barrique - SFr. 25.50 - SFr. 44.50
REGENCE BALAVAUD - MERLOT DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 28.00 - SFr. 47.00
70 cl.
CAVE ARDEVAZ - MERLOT DU VALAIS - 2008 - 70 cl. - Sec - SFr. 20.50 - SFr. 39.50
CAVE DES REMPARTS - MERLOT DU VALAIS - 2008 - 70 cl. - Sec - SFr. 21.00 - SFr. 40.00
DANIEL MAGLIOCCO - MERLOT DE CHAMOSON - 2007 - 70 cl. - Sec - Barrique - SFr. 25.50 - SFr. 44.50

MUSCAT

75 cl.
CAVE DES PLACES - MUSCAT CAVE DES PLACES - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 16.50 - SFr. 35.50
CAVE SAINT-PIERRE SA - MUSCAT RESERVE DES ADMINISTRATEURS - 2008 - 75 cl. - Légèrement doux - SFr. 16.50 - SFr. 35.50
70 cl.
CHEVALIER BAYARD - MUSCAT CHEVALIER BAYARD - 2008 - 70 cl. - Sec - SFr. 16.50 - SFr. 35.50
50 cl.
CHARLES-HENRI FAVRE - MUSCAT DU VALAIS - 2007 - 50 cl. - Sec - SFr. 15.00 - SFr. 29.00
37.5 cl.
CAVE LA TINE - MUSCAT CHALEUR D'AUTOMNE - - - 37.5 cl. - Flétri - SFr. 20.00 - SFr. 29.00

OEIL DE PERDRIX

75 cl.
CAVES ORSAT SA - MARTIGNY - OEIL DE PERDRIX BLANC DE NOIR - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 14.50 - SFr. 29.50
50 cl.
CAVE SAINT-PIERRE SA - OEIL DE PERDRIX CAVE SAINT PIERRE - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 9.00 - SFr. 20.00
CAVES DU PARADIS - OEIL DE PERDRIX DU VALAIS - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 10.50 - SFr. 21.50

PAIEN/HEIDA

75 cl.
CAVE CAPRICE DU TEMPS - PAIEN/HEIDA DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 21.00 - SFr. 40.00
CAVE L'ANGELUS - PAIEN/HEIDA SAINT GERMAIN - 2004 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 33.00 - SFr. 51.50
CHANTON WEINE VISP - PAIEN/HEIDA GLETSCHERWEIN - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 24.50 - SFr. 43.50
DOMAINE DU GRAND-BRULE - PAIEN/HEIDA GRAND BRÛLE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 19.00 - SFr. 38.00
HENRI VALLOTON - PAIEN/HEIDA DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 26.50 - SFr. 45.50
NOUVEAU SALQUENEN - PAIEN/HEIDA LES PYRAMIDES - 2008 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 24.00 - SFr. 43.00
PROVINS - SION - PAIEN/HEIDA MAITRE DE CHAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 25.50 - SFr. 44.50
ROUVINEZ VINS SA - PAIEN/HEIDA LA LEYRA - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 22.00 - SFr. 41.00
ST-JODERNKELLEREI - PAIEN/HEIDA BARRIQUE - 2008 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 27.00 - SFr. 46.00
ST-JODERNKELLEREI - PAIEN/HEIDA VISPERTERMINEN - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 19.50 - SFr. 38.50
ST-JODERNKELLEREI - PAIEN/HEIDA MELODIE - 2008 - 75 cl. - Légèrement doux - SFr. 21.00 - SFr. 40.00
70 cl.
LES FILS MAYE SA - PAIEN/HEIDA FRANC TIREUR - 2008 - 70 cl. - Sec - SFr. 21.50 - SFr. 40.50
50 cl.
CAVE LA TOURMENTE - PAIEN/HEIDA LA TOURMENTE - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 18.00 - SFr. 32.00
CHANTON WEINE VISP - PAIEN/HEIDA GLETSCHERWEIN - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 17.50 - SFr. 31.50
ST-JODERNKELLEREI - PAIEN/HEIDA VISPERTERMINEN - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 13.50 - SFr. 27.50
37.5 cl.
CHANTON WEINE VISP - PAIEN/HEIDA MARIO BA - 2006 - 37.5 cl. - Barrique - Légèrement doux - SFr. 35.00 - SFr. 42.00
PROVINS - SION - PAIEN/HEIDA MAITRE DE CHAIS - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 15.00 - SFr. 24.00

PETITE ARVINE

75 cl.
CAVE DE ST-GINIER - PETITE ARVINE ST GINIER - 2008 - 75 cl. - Légèrement doux - SFr. 20.50 - SFr. 39.50
CAVE DES PLACES - PETITE ARVINE CAVE DES PLACES - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 19.00 - SFr. 38.00
CAVE LA RODELINE - PETITE ARVINE LA MURGERE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 25.00 - SFr. 43.00
CAVE LE BOSSET SA - PETITE ARVINE DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Légèrement doux - SFr. 21.00 - SFr. 40.00
CAVE LE RHYTON D'OR - PETITE ARVINE RHYTON D'OR - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 22.50 - SFr. 41.50
CAVE LES RUINETTES - PETITE ARVINE DE VETROZ - 2008 - 75 cl. - Légèrement doux - SFr. 22.00 - SFr. 41.00
CAVE SAINTE-ANNE - PETITE ARVINE MOLIGNON - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 24.00 - SFr. 43.00
CAVE SAINT-GEORGES - PETITE ARVINE DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 18.00 - SFr. 37.00
CAVES DE RIONDAZ SA - PETITE ARVINE SELECTION R - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 19.50 - SFr. 38.50
CAVES ORSAT SA - MARTIGNY - PETITE ARVINE PRIMUS CLASSICUS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 21.50 - SFr. 40.50
CHARLES BONVIN FILS SA - PETITE ARVINE BONVIN - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 25.50 - SFr. 44.50
DEFAYES-CRETTENAND - PETITE ARVINE DE LEYTRON - 2008 - 75 cl. - Légèrement doux - SFr. 21.00 - SFr. 40.00
DOMAINE DES MUSES - PETITE ARVINE TRADITION - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 26.50 - SFr. 45.50
GERARD RAYMOND - PETITE ARVINE SAILLON - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 20.50 - SFr. 39.50
GERARD RODUIT - PETITE ARVINE DE FULLY - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 23.00 - SFr. 42.00
JEAN-LOUIS MATHIEU - PETITE ARVINE ST-MATHIEU - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 24.00 - SFr. 41.50
JEAN-RENE GERMANIER SA - PETITE ARVINE DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 21.00 - SFr. 40.00
LA CAVE A POLYTE SA - PETITE ARVINE DE CHAMOSON - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 20.50 - SFr. 39.50
LES FILS DE CHARLES FAVRE SA - PETITE ARVINE HURLEVENT - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 19.00 - SFr. 38.00
NOUVEAU SALQUENEN - PETITE ARVINE DE MOLIGNON - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 24.00 - SFr. 43.00
PHILIPPE ET VERONYC METTAZ - PETITE ARVINE DE FULLY - 2008 - 75 cl. - Légèrement doux - SFr. 21.00 - SFr. 40.00
PIERRE-MAURICE CARRUZZO - PETITE ARVINE DE CHAMOSON - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 19.50 - SFr. 38.50
PROVINS - SION - PETITE ARVINE MAITRE DE CHAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 25.50 - SFr. 44.50
REGENCE BALAVAUD - PETITE ARVINE DE VETROZ - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 24.50 - SFr. 43.50
RENE FAVRE ET FILS - PETITE ARVINE CUVEE ART - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 27.00 - SFr. 46.00
RENE FAVRE ET FILS - PETITE ARVINE GRANDE ANNEE - 2001 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 37.00 - SFr. 54.50
ROBERT GILLIARD SA - PETITE ARVINE PIERRE OLLAIRE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 23.00 - SFr. 42.00
ROUVINEZ VINS SA - PETITE ARVINE CHÂTEAU LICHTEN - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 24.00 - SFr. 43.00
70 cl.
DANIEL MAGLIOCCO - PETITE ARVINE DE CHAMOSON - 2008 - 70 cl. - Sec - SFr. 20.00 - SFr. 39.00
GILBERT DEVAYES - PETITE ARVINE DU VALAIS - 2008 - 70 cl. - Sec - SFr. 19.00 - SFr. 38.00
50 cl.
BENOIT DORSAZ - PETITE ARVINE DE FULLY LES PERCHES - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 18.00 - SFr. 32.00
CAVE DE MONTORGE - PETITE ARVINE LES FUMEROLLES - 2008 - 50 cl. - Légèrement doux - SFr. 14.00 - SFr. 28.00
CAVE L'OR DU VENT - PETITE ARVINE DU VALAIS - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 14.50 - SFr. 28.50
DOMAINE DU MONT D'OR SA SION - PETITE ARVINE SOUS L'ESCALIER - 2007 - 50 cl. - Flétri - SFr. 29.00 - SFr. 42.00
GREGOR KUONEN - PETITE ARVINE FLETRIE - 2008 - 50 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 27.50 - SFr. 40.50
IMESCH VINS SIERRE SA - PETITE ARVINE SOLEIL D'OR - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 17.00 - SFr. 31.00
VINS DES CHEVALIERS - PETITE ARVINE PATRIMOINE - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 17.00 - SFr. 31.00
37.5 cl.
CAVES ORSAT SA - MARTIGNY - PETITE ARVINE PRIMUS CLASSICUS - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 13.00 - SFr. 22.00
GERARD RODUIT - PETITE ARVINE DE FULLY - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 13.50 - SFr. 22.50
PHILIPPOZ FRERES - PETITE ARVINE DE LEYTRON - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 12.00 - SFr. 21.00
RENE FAVRE ET FILS - PETITE ARVINE CUVEE ART - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 15.50 - SFr. 24.50

PINOT BLANC

75 cl.
BENOIT DORSAZ - PINOT BLANC DE FULLY - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 19.50 - SFr. 38.50
CAVE DES CHAMPS - PINOT BLANC DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Légèrement doux - SFr. 18.50 - SFr. 37.50
GERARD RAYMOND - PINOT BLANC SAILLON - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 17.00 - SFr. 36.00
50 cl.
ALBERT MATHIER & S?-HNE AG - PINOT BLANC DE LEYTRON - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 13.50 - SFr. 27.50

PINOT GRIS

75 cl.
CAVE DE ST-GINIER - PINOT GRIS ST GINIER - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 19.00 - SFr. 38.00

PINOT NOIR

75 cl.
ALBERT MATHIER & S?-HNE AG - PINOT NOIR RHONEBLUT - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 17.00 - SFr. 32.00
CAVE CAPRICE DU TEMPS - PINOT NOIR DU VALAIS - 2007 - 75 cl. - Sec - SFr. 16.00 - SFr. 31.00
CAVE D'ANCHETTES - PINOT NOIR ANCHETTES TRADITION - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 14.50 - SFr. 29.50
CAVE DES BERNUNES - PINOT NOIR LES BERNUNES - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 15.50 - SFr. 30.50
CAVE DES CHAMPS - PINOT NOIR DE SIERRE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 15.00 - SFr. 30.00
CAVE DES TILLEULS - PINOT NOIR DE VETROZ - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 19.00 - SFr. 33.50
CAVE DU RHODAN - PINOT NOIR PERLE DU RHODAN - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 17.00 - SFr. 32.00
CAVE LA ROMAINE - PINOT NOIR CASTEL D'UVRIER - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 16.00 - SFr. 31.00
CAVE L'OR DU VENT - PINOT NOIR DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 15.00 - SFr. 30.00
CAVE MABILLARD-FUCHS - PINOT NOIR DE VENTHÔNE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 16.50 - SFr. 31.50
CAVE SAINT-MICHEL - PINOT NOIR DE CORIN - 2006 - 75 cl. - Sec - SFr. 16.50 - SFr. 31.50
CAVE SAINT-PHILIPPE - PINOT NOIR PERE MAURICE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 21.00 - SFr. 35.00
CAVE SAINT-PIERRE SA - PINOT NOIR RESERVE DES ADMINISTRATEURS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 13.50 - SFr. 28.50
CAVES ORSAT SA - MARTIGNY - PINOT NOIR PRIMUS CLASSICUS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 16.00 - SFr. 31.00
CHEVALIER BAYARD - PINOT NOIR LA VARENNE - 2005 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 27.00 - SFr. 46.00
DENIS MERCIER - PINOT NOIR DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 19.00 - SFr. 34.00
DOMAINE CORNULUS - PINOT NOIR CLOS DES CORBASSIERES - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 21.50 - SFr. 35.50
FERNAND CINA SA - PINOT NOIR SALQUENEN SELECTION PACHIEN - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 19.50 - SFr. 34.00
GREGOR KUONEN - PINOT NOIR GRANDMAÎTRE - 2007 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 28.50 - SFr. 47.50
GREGOR KUONEN - PINOT NOIR BLANC DE NOIR NUIT BLANCHE - 2008 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 27.00 - SFr. 46.00
GREGOR KUONEN - PINOT NOIR NON-FILTRE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 19.00 - SFr. 33.50
JEAN-LOUIS MATHIEU - PINOT NOIR DE CHALAIS TZALY - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 17.00 - SFr. 32.00
MARIE-BERNARD GILLIOZ PRAZ - PINOT NOIR DE SION - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 17.00 - SFr. 32.00
MAURICE ZUFFEREY - PINOT NOIR CLOS DE LA COMBETTAZ - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 16.00 - SFr. 31.00
NOUVEAU SALQUENEN - PINOT NOIR LUCIFER - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 17.50 - SFr. 32.50
RIVES DU BISSE SA - PINOT NOIR ARDON RIVE DU BISSE - 2007 - 75 cl. - Sec - SFr. 16.00 - SFr. 31.00
SIMON MAYE & FILS - PINOT NOIR DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 16.50 - SFr. 31.50
ST-JODERNKELLEREI - PINOT NOIR VISPERTERMINEN - 2007 - 75 cl. - Sec - SFr. 14.50 - SFr. 29.50
VINS DES CHEVALIERS - PINOT NOIR GRAND CRU - 2007 - 75 cl. - Sec - SFr. 26.00 - SFr. 45.00
70 cl.
CAVE DU CRETACOMBE - PINOT NOIR SELECTION VALAIS - 2008 - 70 cl. - Sec - SFr. 15.50 - SFr. 30.50
CAVE LA TOURMENTE - PINOT NOIR LA TOURMENTE RESERVE - 2008 - 70 cl. - Sec - SFr. 18.50 - SFr. 33.50
COLLINE DE DAVAL - PINOT NOIR DE SIERRE - 2008 - 70 cl. - Sec - SFr. 14.50 - SFr. 29.50
50 cl.
CAVE DES CHAMPS - PINOT NOIR DE SIERRE - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 10.50 - SFr. 21.50
CAVE MABILLARD-FUCHS - PINOT NOIR SAVEUR DE NOVEMBRE - 2008 - 50 cl. - Flétri - SFr. 18.00 - SFr. 32.00
CAVE SAINT-PHILIPPE - PINOT NOIR ST JEAN BAPTISTE - 2007 - 50 cl. - Sec - SFr. 11.00 - SFr. 22.00
CAVES DU PARADIS - PINOT NOIR VILLE DE SIERRE - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 10.50 - SFr. 21.50
GREGOR KUONEN - PINOT NOIR PIROUGE - VIN ROUGE LIQUOREUX - 2008 - 50 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 26.00 - SFr. 39.50
JOSEPH VOCAT & FILS SA - PINOT NOIR PERE MAYOR - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 11.00 - SFr. 22.00
37.5 cl.
ALBERT MATHIER & S?-HNE AG - PINOT NOIR RHONEBLUT - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 10.50 - SFr. 17.50
CAVE DU RHODAN - PINOT NOIR PERLE DU RHODAN - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 10.50 - SFr. 17.50
CAVE FIN BEC SA - PINOT NOIR FIN BEC - 2008 - 37.5 cl. - Sec - Barrique - SFr. 10.00 - SFr. 17.00
CAVE LA FOURNAISE - PINOT NOIR LE MALICIEUX - 2008 - 37.5 cl. - Flétri - SFr. 24.00 - SFr. 32.50
ERHARD MATHIER - VINS - PINOT NOIR DE SIERRE - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 10.00 - SFr. 17.00
ERHARD MATHIER - VINS - PINOT NOIR PRELUDE - 2007 - 37.5 cl. - Barrique - Flétri - SFr. 23.00 - SFr. 32.00
FERNAND CINA SA - PINOT NOIR SALQUENEN - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 10.00 - SFr. 17.00
RIVES DU BISSE SA - PINOT NOIR ARDON RIVE DU BISSE - 2007 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 10.00 - SFr. 17.00
ROUVINEZ VINS SA - PINOT NOIR DE SIERRE - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 10.00 - SFr. 17.00

REZE

75 cl.
CAVE LES SENTES - REZE COTEAUX DE SIERRE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 18.50 - SFr. 37.50
70 cl.
CHÂTEAU RAVIRE - REZE CHÂTEAU RAVIRE - 2005 - 70 cl. - Sec - SFr. 17.00 - SFr. 36.00

RIESLING

75 cl.
DOMAINE DU MONT D'OR SA SION - RIESLING AMPHITRYON - 2007 - 75 cl. - Légèrement doux - SFr. 24.00 - SFr. 43.00

ROSE

75 cl.
DEFAYES-CRETTENAND - ROSE DE SPECIALITE - CORAIL - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 16.00 - SFr. 31.00
50 cl.
ALBERT BIOLLAZ SA - ROSE DE BIOLLAZ - 2007 - 50 cl. - Sec - SFr. 9.00 - SFr. 20.00

ROUSSANNE

75 cl.
GERARD RODUIT - ROUSSANNE DE FULLY - 2007 - 75 cl. - Sec - SFr. 23.00 - SFr. 42.00
PROVINS - SION - ROUSSANNE MÉMOIRE DU TEMPS - 2007 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 39.00 - SFr. 56.50

SAUVIGNON BLANC

75 cl.
HENRI VALLOTON - SAUVIGNON BLANC DE FULLY - 2008 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 26.50 - SFr. 45.50
ROUVINEZ VINS SA - SAUVIGNON BLANC NOBLE CONTREE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 22.00 - SFr. 41.00
THIERRY CONSTANTIN - SAUVIGNON BLANC DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 22.00 - SFr. 41.00
50 cl.
CAVE LA ROMAINE - SAUVIGNON BLANC DU VALAIS - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 13.50 - SFr. 27.50
37.5 cl.
HENRI VALLOTON - SAUVIGNON BLANC DE FULLY - 2008 - 37.5 cl. - Sec - Barrique - SFr. 15.00 - SFr. 24.00

SYRAH

150 cl.
CLOS DE GERONDE SIERRE - SYRAH DU VALAIS - 2005 - 150 cl. - Sec - SFr. 48.50 - SFr. 86.50
75 cl.
CAVE DES PLACES - SYRAH CAVE DES PLACES - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 23.00 - SFr. 42.00
CAVE DU PARADOU SA - SYRAH DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 20.50 - SFr. 39.50
CAVE DU RHODAN - SYRAH CAVE DU RHODAN - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 24.00 - SFr. 43.00
CAVE SAINT-GEORGES - SYRAH BARRIQUE - 2007 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 20.50 - SFr. 39.50
CAVES DE RIONDAZ SA - SYRAH SELECTION R - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 19.50 - SFr. 38.50
CHARLES-HENRI FAVRE - SYRAH DU VALAIS - 2008 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 23.50 - SFr. 42.50
GERALD BESSE - SYRAH LES SERPENTINES - 2007 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 29.00 - SFr. 46.50
JEAN-RENE GERMANIER SA - SYRAH CAYAS - 2007 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 35.00 - SFr. 53.00
JOSEPH VOCAT & FILS SA - SYRAH DOMAINE DES CRETES - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 19.50 - SFr. 38.50
PHILIPPE ET VERONYC METTAZ - SYRAH DE FULLY - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 21.00 - SFr. 40.00
PROVINS - SION - SYRAH MAITRE DE CHAIS - 2007 - 75 cl. - Sec - Barrique - SFr. 27.00 - SFr. 46.00
VINS DES CHEVALIERS - SYRAH PATRIMOINE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 27.00 - SFr. 46.00
70 cl.
CAVE L'ANGELUS - SYRAH THORIUM - 2007 - 70 cl. - Flétri - SFr. 21.00 - SFr. 40.00
DANIEL MAGLIOCCO - SYRAH DE CHAMOSON - 2007 - 70 cl. - Sec - Barrique - SFr. 25.50 - SFr. 44.50
50 cl.
CAVE CAPRICE DU TEMPS - SYRAH DU VALAIS - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 15.50 - SFr. 29.50
CAVE DE MONTORGE - SYRAH LES FUMEROLLES - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 15.50 - SFr. 29.50
CAVES DU PARADIS - SYRAH DU VALAIS - 2008 - 50 cl. - Sec - SFr. 14.50 - SFr. 28.50
IMESCH VINS SIERRE SA - SYRAH SOLEIL D'OR - 2007 - 50 cl. - Sec - SFr. 17.00 - SFr. 31.00
37.5 cl.
CAVE LE RHYTON D'OR - SYRAH RHYTON D'OR - 2008 - 37.5 cl. - Sec - SFr. 13.00 - SFr. 22.00
PROVINS - SION - SYRAH MAITRE DE CHAIS - 2007 - 37.5 cl. - Sec - Barrique - SFr. 16.00 - SFr. 25.00

VIOGNIER

75 cl.
CAVE D'ANCHETTES - VIOGNIER DE VENTHÔNE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 19.00 - SFr. 38.00
FREDERIC VARONE VINS SA - VIOGNIER HERITAGE - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 23.50 - SFr. 42.50
GROGNUZ FRERES & FILS - VIOGNIER LES EVOUETTES - 2008 - 75 cl. - Sec - SFr. 19.50 - SFr. 38.50
PHILIPPOZ FRERES - VIOGNIER DU VALAIS - 2007 - 75 cl. - Sec - SFr. 21.00 - SFr. 40.00

Château de Villa

L'Oenothèque

L'Oenothèque du Château

La nouvelle carte des vins d'HIVER est arrivée !